Este programa é uma introdu??o ao mundo da gest?o de hospitalidade. Seis meses de estudo dar?o aos alunos uma compreens?o das atividades necessárias para manter as opera??es de um negócio na indústria da hospitalidade, e um Co-op de seis meses para fornecer valiosa experiência de trabalho dentro do campo.
*This program has been approved by the Private Training Institutions Regulatory Unit (PTIRU) of the Ministry of Post-Secondary Education and Future Skills.
*This program does not lead to an occupation that is regulated.
12 semanas
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12 semanas
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? medida que os alunos retornam ao seu país de origem, a combina??o de um Diploma Ocidental Canadense e Cooperativa n?o é apenas uma vantagem competitiva, mas também permite aos alunos a oportunidade de compreender e experimentar as nuances culturais e empresariais que só podem ser obtidas de m?os prolongadas - na experiência.
O HMC Co-op é um componente integral do programa de Certificado de Gest?o de Hospitalidade, pois oferece aos alunos experiência de trabalho essencial no mundo real em um ambiente de língua inglesa canadense.
A indústria da hospitalidade é um mercado em rápido crescimento e as oportunidades de emprego, bem como os salários, est?o aumentando constantemente em todos os setores deste campo orientado a servi?os. Os alunos aprendem o conhecimento e as habilidades que os profissionais da indústria identificaram como importantes para o sucesso no trabalho. Conclus?o do 51本色 Hospitality Management Certificado com Co-op geralmente ganham emprego nas posi??es de nível de entrada qualificados de que o progresso pode ser feito para posi??es de gest?o.
Our goal is to help the students at 51本色 gain the skills needed to be competitive in Canada’s job market and gain real world career experience. We pride ourselves in providing student centric support to help meet each individual’s specific goals. Please contact one of our advisors anytime for questions and support.
Curso introdutório de comunica??o que enfatiza o desenvolvimento das habilidades de interpreta??o de texto, reda??o, compreens?o auditiva e fluência empresarial em nível universitário. O aluno escreve para diversos fins e públicos e faz apresenta??es curtas para pequenos grupos. O aluno pesquisa, analisa, resume e documenta informa??es. O próprio aluno e colegas avaliam documentos escritos e apresenta??es orais. Através da leitura, resposta da mídia e exercícios de discuss?o, o alunos melhora suas habilidades de comunica??o. A comunica??o em diversas equipes e entre culturas é enfatizada.
AHLEI course: This course provides the students with a comprehensive introduction to the many entities that make up the hospitality industry, as well as an overview of today's hot issues, including ethical challenges and management concerns. Numerous examples, exhibits, and statistics give students an up-to-date look at the dynamic hospitality field. The course reflects new industry trends, management practices, and the effect of technology and social media on various aspects of hospitality. Topics include: boutique/lifestyle hotels, Airbnb, global distribution systems, event technology, emotional labor, and Internet advertising.
Neste curso, os alunos podem aprender as bases de que precisam para tomar decis?es inteligentes em opera??es de alimentos e bebidas. O curso aborda formas pelas quais as opera??es de alimentos e bebidas têm adaptado as táticas de gest?o e opera??o de outras indústrias, o que as opera??es est?o a fazer para manter ou melhorar os padr?es de qualidade, reduzindo as despesas e como as estratégias de alta tecnologia est?o a ser utilizadas para dar maior valor aos clientes. Jantar dólares.
Esta supervis?o no curso de Indústria de hospitalidade é projetada para introduzir os alunos para a compreens?o adequada de comunica??o eficaz, responsabilidades de supervis?o, orienta??o e treinamento, gerenciamento de produtividade e controle de custos trabalhistas, avalia??o e coaching, disciplina, especial preocupa??o de supervis?o, team-building, motiva??o através Lideran?a, gest?o de conflitos, gest?o do tempo e gest?o da mudan?a.
O curso também descreve estratégias e etapas de a??o para o que fazer quando a tecnologia falhar e você tem que recorrer às opera??es manuais.
AH & LA curso: Este curso é projetado para fornecer aos alunos com os princípios de gest?o de casa como eles se aplicam especificamente para a indústria da hospitalidade.
This is a first semester course that provides students with the tools they need for academic success. The course offers skills to help students with the transition to post-secondary education, to help them learn how to be a successful student and to make the most of their learning experience.
This course focuses on preparing students for the Canadian workplace, either in their future career or the work-integrated learning component of their 51本色 program. Students will examine their own career goals as well as topics such as safety, time management, and critical thinking, in order to help them transition into and succeed within a Canadian work environment.
This course is the first part of an introduction to the computer skills required in business today. It provides the student with an introduction to computer file management and Microsoft Word.
This course will introduce and further develop Microsoft Excel skills that the student will need use in subsequent semesters and in the business world. Upon completion of the course, students will be able to prepare tables and graphs, use input fields, understand and be able to use Microsoft Excel insert functions and specialized functions. These functions include goal seeking, solver and data analysis.
AHLEI course: Provides a basis for understanding hospitality accounting concepts and procedures, the processing of hospitality financial data, and the flow of financial information in the accounting cycle that results in the production of financial statements.
Fornece aos gerentes de hospitalidade e aos alunos as informa??es que precisam saber para gerenciar a planta física de um hotel ou restaurante e trabalhar efetivamente com o departamento de engenharia e manuten??o. Os alunos aprender?o como a tecnologia pode agilizar os procedimentos operacionais, como equilibrar as preocupa??es ambientais com a satisfa??o dos clientes e como se comunicar efetivamente com o pessoal da engenharia hoteleira.
AH & LA: Este curso estabelece as bases para uma compreens?o básica do servi?o de bebidas, explicando o processo de servi?o de bebidas, descrevendo os tipos de posi??es comumente encontradas em opera??es de bebidas e focando em bebidas como cerveja, bebidas espirituosas e vinho. Incluído no curso s?o instru??es sobre o servi?o de álcool responsável, técnicas de supervis?o e procedimentos para posi??es de servi?o de bebidas de nível de entrada.
AHLEI course: This course will give students a basic understanding of the management process in food and beverage operations. All aspects of food and beverage operations are covered, including organization, marketing, menus, costs and pricing, production, service, safety, and finances.
AH & LA curso: Este curso apresenta uma abordagem sistemática para a gest?o de recursos humanos na indústria da hospitalidade. Os alunos ir?o analisar quest?es e práticas contempor?neas, bem como as leis de emprego que têm um impacto sobre a forma como as pessoas s?o geridas.
AH & LA curso: Este curso dará aos alunos uma compreens?o básica do processo de gest?o de receita. Ele aborda o uso adequado e import?ncia da gest?o de receita em opera??es de hospitalidade e descreve a ampla gama de elementos que devem ser considerados, a fim de utilizar a gest?o de receitas de forma eficaz.
AHLEI course: This course has been substantially updated to reflect safety and security issues of current concern within the hospitality industry. This third edition presents best practices and guidance related to risk management in the hospitality workplace. Content takes a broader and more global view of the issues, and focuses on identification and mediation of a variety of safety and security concerns. Topics include:Security and Safety in the Lodging Industry, Legal Aspects of Loss Prevention, Guestroom Security Equipment,Lodging Safety Equipment, Security Procedures Covering Guest Concerns, Departmental Responsibilities in Guest and Asset, Protection, Emergency Management and Media Relations, Protection of Funds, Employee Safety, Insurance and Risk Management.
AHLEI course: Covers the principles and procedures involved in an effective food and beverage control system, including standards determination, the operating budget, cost-volume- profit analysis, income and cost control, menu pricing, theft prevention, labor cost control, and point-of- sale reports.
Esta tecnologia de gest?o no curso indústria da hospitalidade é projetado para introduzir os alunos para a compreens?o adequada do rápido avan?o da tecnologia no que diz respeito à indústria da hospitalidade. Os alunos ir?o cobrir os sistemas de reserva e como eles est?o interligados com todos os departamentos em uma propriedade específica. Como operar, selecionar e usar software diferente Como selecionar corretamente um fornecedor, e assim por diante.
AH & LA curso: No mercado de hoje altamente competitivo hospitalidade, é essencial ter uma compreens?o de marketing e vendas Este curso é projetado para fornecer aos alunos uma sólida experiência em vendas de hospitalidade e marketing. O foco principal do livro está em técnicas de venda práticas para vender a mercados alvejados.
Define o escopo e a segmenta??o do mercado de negócios de conven??es e grupos, descreve estratégias de marketing e vendas para atrair mercados com necessidades específicas e explica técnicas para atender a essas necessidades como parte do servi?o de reuni?es e conven??es.
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